Mix para Pão de Ló, 500gr

Um bolo de esponja muito leve que é a base perfeita para recheios de creme e frutas.
Preparação: Pré-aqueça o forno a 175 ° C (forno de convecção 160 ° C). Os ingredientes precisam estar à temperatura ambiente. Coloque a mistura, os ovos e a água numa tigela. Misture em alta velocidade por 7-8 minutos. Em seguida, misture em baixa velocidade por mais 2-3 minutos. Despeje a massa na forma untada (1/2 a 2/3 cheia). Coloque o bolo no forno e não abra a porta durante o cozimento! O bolo está pronto quando parece macio ao toque. Retire o bolo e deixe arrefecer numa grade.

Ingredientes: açúcar, farinha de trigo, amido de trigo, emulsificante: E472b (palma, colza), E477 (palma), agente de aumento: E500, E341, E450, E336, E533, E575, xarope de glicose (seca), leite em pó desnatado, sal, aromatizante , espessante: E415. Para alérgenos, consulte os ingredientes em negrito. Pode conter vestígios de: ovo, soja e tremoço. Certificado Halal.